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盘点令你垂涎三尺的美国地道美食

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发表于 2026-6-21 14:30:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
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美国的美食包罗万象,不仅有来自世界各地移民带到美国的,还有美国本土的各类地方特色。有不少颇具创意、大胆,甚至疯狂的食物,去美国留学的小伙伴们有必要品尝一番。Follow留学小司机,带大家领略一下美国的各种美食。
特大啃(Turducken)
特大啃是美国本土的创意食物,其制作过程是先准备一只火鸡,在里面塞进一只鸭子,再塞进一只鸡,最后鸡的肚子里还要塞入香肠和熏肉。经过两到三个小时的油炸,制成远近闻名的特大啃。这道菜通常在盛大节日才能品尝到哦~例如独立日、感恩节和圣诞节。
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布法罗辣鸡翅(Buffalo Wings)
布法罗辣鸡翅有点类似于风靡大街小巷的韩国炸鸡,但在美国这款鸡翅早就远近闻名了。烹饪方式是将鸡翅放在油中炸至焦脆,沾着熔化了的blue cheese一起吃。在外就餐时餐厅还会搭配健康的蔬菜,蔬菜由于吸收了鸡油而更加美味。
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科布沙拉(CobbSalad)
科布沙拉极有代表性,不同于欧洲的蔬菜沙拉,它以肉类为主,配上一点蔬菜和酱料,是一道开胃的爽口菜式。它美味的奥秘在酱汁里,一直以来科布沙拉的原料都被创始人垄断着,直到几年前,好奇心浓郁的美国人通过一次次尝试,终于试出了科布沙拉的酱汁秘方。
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巧克力曲奇冰淇淋(Chocolate Chip Cookies)
1937年,来自麻省的Ruth Grave在黄油中加入切碎的巧克力,世界上最好吃的曲奇饼干就这样诞生了。美国人一直设想如何能把这些美味发展得更好,10多年后有了让人惊讶的发现:吃混合的生面居然比烤完的成品更加美味,于是他们把生面切成小块,拌在冰激凌里。
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果塔饼干(S'mores)
S'mores在美国非常流行,饼干采用了英国的Graham crackers。如果是单纯的饼干,美国人并不喜欢,有些美国孩子野炊时开始在中间夹一块软糖块,穿在棍子上烤着吃,再后来大人们又在中间夹了肉桂块,受到了众人的欢迎。
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苹果派(Apple Pie)
苹果派最早起源于欧洲东部,不过如今称得上一种典型的美式食品。苹果派有不同的形状、大小和口味。常见的包括焦糖苹果派(caramel apple pie),法国苹果派(French apple pie),面包屑苹果派(apple crumb pie),酸奶油苹果派( sour cream apple pie)等等。
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鲁宾三明治(Reuben sandwich)
鲁宾三明治是一种煎制或烤制的三明治,通常是两片黑麦面包中间夹着粗盐腌牛肉、德国酸菜和瑞士奶酪。一种说法认为内布拉斯加州奥马哈的杂货铺老板 ReubenKulakofsky 于1920年至1935年间发明了鲁宾三明治,制作的初衷是给自己周末打牌的牌友们充饥。另一种说法认为纽约市的餐馆老板 Arnold Reuben 在1914年发明,是送给当红电影明星的礼物。
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中餐 (Chinese Food)
美国中餐馆里的中餐已经不是传统意义上的中餐了,美国人在中国菜中加入了很多当地调料,因此尝起来不是咸味为主,而是甜咸兼具。最早美国的中餐馆多以粤菜、江浙菜和台湾菜为主,其实每家餐厅什么都卖,台湾餐馆有麻婆豆腐、川菜馆有炒空心菜。近年来,江浙菜大行其道,蟹粉小笼包、粉蒸狮子头名闻遐迩,主打江浙菜的餐馆人流不断、络绎不绝。想吃家乡菜的留学生在美国基本都能找到满足你胃口的美味佳肴。
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此外,芝加哥热狗、新奥尔良秋葵浓汤、纽约圈饼、Ben&Jerry&aposs冰淇淋、波士顿蛤蜊杂烩、蒙大纳肉排、新墨西哥州Albuquerque市绿辣椒酱等也绝对能满足不同的美食需求。
千里迢迢赴美留学,怎么能对不起自己的胃呢?
注:根据“北美中学我来了”公众号《令你垂涎三尺的美国美食》改写,如有侵权请后台联系我们
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发表于 2026-6-21 14:33:29 | 显示全部楼层
单看这些图片没感觉到特别美食,

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发表于 2026-6-21 14:36:15 | 显示全部楼层
多吃这些
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